Natsuko no Sake, tome 1 – Akira Oze.

Coucou les paupiettes !

On se retrouve aujourd’hui pour une chronique manga. Je vais vous parler de l’une des dernières sorties des éditions Vega, un seinen assez particulier qui a été publié le 10 septembre 2019. Natsuko no Sake a été écrit par Akira Oze et publié pour la première fois au Japon en 1988. Avant de vous donner mon avis, je tiens à remercier la maison d’édition pour l’envoi de ce livre.

Natsuko Saeki est une employée de bureau à Tokyo, mais elle ne s’épanouit pas dans son travail. Ses supérieurs ne voient en elle qu’une subalterne juste bonne à faire des photocopies et servir du café.
Mais un jour son frère tombe malade et l’opportunité s’offre à elle de rentrer auprès de sa famille pour l’aider. Or Natsuko est issue d’une famille de modestes brasseurs de saké, et tente depuis des années de brasser un saké particulièrement savoureux et unique. Motivée par ce défi familial, Natsuko, remplaçant son frère, va se plonger corps et âme dans le travail du saké et tenter de se faire une place dans un milieu très traditionnel et dominé par les hommes.
Réussira-t-elle a brasser le meilleur saké du monde, issu d’un riz unique, réputé impossible à cultiver ?

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